это лимонад

что надо:

ванильный сироп, лайм, мята, лед и содовая
Ванильный сироп.
стандартная раскладка для любого сиропа 1 часть сахара на 2 части жидкости.
0.5 стручка ванили разрезать вдоль извлечь зёрнышки.

В сотейник положить 100г сахара, 200 мл холодной воды и ванильные зёрна,
довести до кипения (сахар должен раствориться)

Перелейте сироп и дайте остыть

Подготовить мяту и лаймы,

нож, мадлер и стакан для подачи лимонада (лучше, если он будет холодным).
Перед тем ,как разрезать лайм, его надо как следует раскатать по доске(так он даст больше сока)

У лайма отрезать попки и разрезать на четвертинки. С каждой дольки срезать белые прожилки.

В стакан положить одну дольку лайма, 4-5 веточек мяты и несильно продавить мадлером


Добавть 80-100 мл сиропа, перемешать

Положить лед и аккуратно налить содовую воду, перемешать еще раз.

Всё

что надо:

ванильный сироп, лайм, мята, лед и содовая
Ванильный сироп.
стандартная раскладка для любого сиропа 1 часть сахара на 2 части жидкости.
0.5 стручка ванили разрезать вдоль извлечь зёрнышки.

В сотейник положить 100г сахара, 200 мл холодной воды и ванильные зёрна,
довести до кипения (сахар должен раствориться)

Перелейте сироп и дайте остыть

Подготовить мяту и лаймы,

нож, мадлер и стакан для подачи лимонада (лучше, если он будет холодным).
Перед тем ,как разрезать лайм, его надо как следует раскатать по доске(так он даст больше сока)

У лайма отрезать попки и разрезать на четвертинки. С каждой дольки срезать белые прожилки.

В стакан положить одну дольку лайма, 4-5 веточек мяты и несильно продавить мадлером


Добавть 80-100 мл сиропа, перемешать

Положить лед и аккуратно налить содовую воду, перемешать еще раз.

Всё
- Music:back of a truck - regina spektor


Comments
и отличный юзерпик)
привет всем-всем
спасибо за рецепт
украсить веточкой укропа?
как ты меня нашла?
очень вкусные фотки
спасибо, старалась, есть еще, но руки не доходят обработать и выложить
А я дальше не ездила никогда по этому направлению. Сильно дальше?
Выкладывай, как будет возможность.
как вы с Агатой поживаете? :)
у тебя сохранились фотографии со слинговстречи в Битце?
Агата хорошо, спасибо. Как вы?
мы в порядке, затариваемся слингами. :)
мои фотки вот: http://nudjali.livejournal.com/473088.h
там и вы есть. :)
если нужно - вышлю тебе ваши с Агатой в большом разрешении.